經營70多年的獨創湯品o0020002010475878302  

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從阿嬤傳承至今仍受到顧客歡迎

以前橋頭糖廠很多日本的工程師都會到此用餐

因緣際會下   有個工程師指導阿嬤做咖哩   於是研發出「咖哩鮪魚羹」

早期也有另個名字  稱做「阿婆羹」

 

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價目表

大多數的人   都是點咖哩鮪魚羹   再一碗肉燥飯

 

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滷蛋看起來好可口aa66488c4fd6c41c44c41d65c5584a9c_w23_h20.png  

 

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咖哩的湯頭則改良為溫和順口不辛辣  台灣人接受度較高的咖哩

使用鮪魚則是因親友中有人從事鮪魚販售   才聯想到加入鮪魚塊  與眾不同的做法

先將鮪魚切成塊狀   避免肉質散掉   外層用魚漿包覆   才形成鮪魚塊

 

 

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多樣的切料小菜可選擇

 

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很多人都推薦過1198219   

 

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店的位置就在橋頭市場內

 

 

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咖哩鮪魚焿 

電話:07-612-7741

地址:高雄市橋頭區橋南路119號

 

 

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