簡單好美味o0020002012274813225  

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實在太想吃乾麵了1198219 

所以這次用我最喜歡的烏龍麵來做

 

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乾拌麵的材料很簡單

利用黑豆豉醬來做出簡單又美味的醬

 

材料:青江菜、香菇肉燥、烏龍麵、香油、黑豆豉醬

可自行加入喜歡的肉類

 

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先處理麵條的部分

水滾了之後 將整包烏龍麵放入煮 可加一些鹽巴調味

約煮3分左右 試試麵條是否Q彈

 

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撈起後   為了不讓麵條沾黏在一起  

加入些許香油拌一下  

 

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青江菜也入鍋燙

約2分左右撈起

 

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再來做肉醬的部分

倒入一點油   將香菇肉燥拌炒   不用太久

 

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接下來是重點1344683977-92615355  

加入約1匙半的黑豆豉醬一起拌炒  隨個人鹹淡喜好 可加入一些水

約15秒就好了  不要太久喔1340458371-2374832276  

 

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弄好之後

我又替自己加了菜XDDDDD  前一日買的肉   還沒吃完   就一起加進來 c9b1dbf5653e0d007d12f3b22b96d69e_w30_h24.gif  

 

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很簡單的乾拌麵10分鐘   就可以完成囉b2e76e35476f2d0459f590e6926508c3_w47_h20.gif        

 

吃了之後~~~~  764e69f186a85f013c4aca369ce2b2a2_w48_h48.gif 764e69f186a85f013c4aca369ce2b2a2_w48_h48.gif 764e69f186a85f013c4aca369ce2b2a2_w48_h48.gif

 

天啊~~實在太好吃了啦1198219 1198219

 

黑豆豉醬的提味   太棒了   整個超加分啊a0b2a8c744057c3c50ce91285ee60ea2_w43_h35  

跟肉燥超~搭的呀www

烏龍麵煮得恰恰好   吃起來好Q彈   真的好喜歡喔1942271   

我都想跟媽媽說  以後都用烏龍麵做乾麵b83a74045aaf90a964546bba27d0c0cc_w33_h25.gif  

 

雖然看似簡單的東西   也能擁有小幸福的

 

台灣源味本舖這款黑豆豉醬   真的很值得推薦

美味又天然   遵循古法純釀造   味道甘甜

適加加入許多料理   美味加分eb44f823b6a8da05c15d6c24f2d890fe_w34_h28  

 

 

 

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台灣源味本舖

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