6913 超優質伴手禮盒首選 6913 

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距離春節假期已經不遠囉

選好伴手禮了嗎76e77b28faeda3896dd9c56f9fa03453_w20_h20  

 

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甘田金桂健康醬油禮盒

是相當適合送禮的選擇唷

內容一共有4瓶  甘田及金桂醬油各2瓶 

超划算的啊~~~7298972c91e8b9a7ca2a52ed5e24765c_w48_h48.gif  

 

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這次的料理

我選了甘田醬油來示範

 

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料理名稱:麻油酒香米血

食材:米血、米酒、麻油、糖、蔥、薑、醬油

 

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我是買這種真空包裝的米血

首先需要先處理米血

 

包裝帶拆開後

先將米血用一些水泡軟

大約三分鐘左右即可

 

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趁米血還再泡水時

將蔥及薑切一下 

 

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倒一些麻油 要先進行爆香的動作

 

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薑丟入鍋內先爆香

馬上就會聞到濃郁的香味唷b2e76e35476f2d0459f590e6926508c3_w47_h20.gif  

 

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米血切塊要進鍋內先小煎一下

 

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倒入醬油約一大匙量 糖三小匙 

米酒一碗 適量的水(滿過米血即可)

 

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用小火燜約二十分鐘 讓米血煨軟 及收汁

時間差不多後 關掉火前 加入蔥 

關火後還需燜大約三十分

 

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三十分鐘後取出擺盤  即完成囉44d5d9326be0f081f25f3f52a0742388_w48_h20  

 

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步驟並不難唷

學會之後   就可以做出跟夜市差不多的口味唷9bd8936822f37ed62ac3c22b7a431bdb_w20_h20  

 

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從網路新聞   看到此料理的教學

加上自己很喜歡米血   才決定來做看看

沒想到滿成功的耶~~~~~1ebb22b183ca66fa3785b6bafb0a7413_w48_h48 好開心www2da7284bfb64d4fc178cebf6957e76bf_w48_h48

 

香味濃郁好好吃

當然醬油也是很重要的一環

覺得甘田醬油的味道好棒喔

 

甘田醬油是屬薄鹽醬油   很適合拿來當日式醬油調味使用

低鹽低納低鉀  減輕身體負擔

 

連包裝也很講究喔  看起來很有質感   

內外都兼具  是很不錯的商品喔5ea985824745db1bb93654df4df7aea7_w20_h20  

 

 

 

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