不容小覷的平價美味小店 

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路過走過千萬不要錯過了1340458371-2374832276

高速公路下  居然有這麼好吃的臭豆腐店 f9ae299231b1ba570e056fb107bf530c_w20_h20

原來熊麻辣是從楠梓媽祖廟第一銀行那邊搬過來的

在那邊營業有一年左右  後來搬過來現在的位置  

 

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看到這個招牌 1446e3d94abd8cea25fa5801deab0cc2_w48_h48

記得停下來吃哦  真心不騙eb44f823b6a8da05c15d6c24f2d890fe_w34_h28

 

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雖然店面不大

從食材中能感受到店家的用心

 

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店外掛著與台灣小吃很相配的紅燈籠

 

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仔細看了店家的價位

哇~根本都好平價哦    

在市區很難找到這樣的價格了a0b2a8c744057c3c50ce91285ee60ea2_w43_h35

 

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不止可以在店裡品嚐 還有推出湯底包的購買服務

 

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有免費紅茶可以喝

 

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醬料都放在同一區

自行取用

 

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麻辣鴨血臭豆腐 

麻辣湯底 用中藥、辛香料食材、加上豬大骨所熬的湯底

湯底又香又麻

 

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鴨血吸飽了湯汁

入口咬下去的時候  會爆湯汁 

裡頭除了鴨血之外  還有臭豆腐、豆皮、高麗菜、菇菇類

 

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超厲害的鴨血8dce712867e624d921e90493f22b93d4_w27_h27  就如同板娘說的  它吸飽湯汁 咬下去會噴汁  而且是每一口都會噴

所以吃的時候要邊咬邊吸哦XDDD   這個真的有讓我感到驚豔 aa66488c4fd6c41c44c41d65c5584a9c_w23_h20.png太棒了

喜歡吃辣的人 一定很過癮  吃到豆皮跟高麗菜  嘴巴都麻了起來呢XD

還可以加麵跟冬粉哦~

 

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麻辣鍋燒烏龍麵

是用麻辣鴨血的湯 拿來做麻辣鍋燒的湯底 吃起來微辣

是舒服的感覺  但香氣仍然十足

 

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這樣一碗~超便宜耶~ 麻辣鍋燒系列才65元 

原味的鍋燒55元   太便宜了啊 72da97728d8147af9e59c9105b070b38_w48_h48 我已經好久沒有看到這樣的價錢了XD  簡直佛心價

而且裡面的料很豐富   高麗菜還有甜味呢   感受到店家的用心  東西很新鮮的說 5fc6dd39a4b9c582940f4d51b72f09bc_w20_h20.png

 

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香酥臭豆腐

果真是香酥  外酥內軟的豆腐  炸得剛好

臭豆腐小小塊的 方便一口塞嘴裡  

 

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最特別的是醬汁  是自製的  與外面不一樣 

超喜歡他們的醬汁eb44f823b6a8da05c15d6c24f2d890fe_w34_h28  雖然是有些偏甜  很搭又不膩   喜歡這種醬

 

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泡菜也是店裡自己做的    酸與甜的比例拿捏的好   

吃起來脆脆的 好好吃

 

 

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這3道都是人氣餐點

實際品嚐過後呢  真的覺得好吃   味道都很棒耶

平價又好吃1198219

 

老闆及老闆娘感覺好低調哦

吃完真的忍不住想幫店家推一下 93a72065a83eb787aa0c15f5a3c827fe_w35_h20  

 

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臭豆腐雖然是隨處可見的台灣小吃

看似簡單的東西  要處理的好吃  也是有絕竅的

湯底及醬汁的秘方  讓料理加分不少

小小的店  但卻能感受到店家的用心  吃得很滿足享受 

不輸其他大間的臭豆腐店 1318408412-730574690.gif 推一個~

 

 

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熊麻辣臭豆腐

營業時間:14:30~21:30

電話:0955 522 003

地址:高雄市楠梓區朝新路98號

FB:熊麻辣臭豆腐

 


 

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