倔強少女的偏執

外皮Q彈肉饀飽滿的清蒸肉圓

這家位於馬公市仁愛路及中正路的路口

一家小小的店面   也沒有名字的招牌   只寫著 " 肉圓 " 2字

即使是這樣   它還是成為馬公當地   人人都皆知的小吃

首先先感謝復興車行的老闆招待

原本對肉圓興趣缺缺的我   聽了老闆說   這家的肉圓一定要吃一下

說是超好吃   也滿多人在介紹    等等

然後   照著 吃了一口之後   我真的改觀了

好特別   因為是清蒸的關係   跟在自己住的高雄吃起來   真的特別不一樣...

且外皮超Q彈的   還沒吃之前   我調皮的一直拿筷子刺它   它真的會彈回去耶...

比起一般油炸過的肉圓   這個真的很合胃口   也較不油膩   

再來是醬汁的部分    在外面較常見的   多半是紅紅的那種醬

但此店家採用的則是稍甜也不會太重鹹的醬汁  搭配肉圓一起吃起來剛剛好

除了皮Q外  內饀的鮮肉也相當飽滿    吃2顆是剛剛好可以吃飽

有分辣及不辣   點餐前請先告知老闆

因為店家一天只營業4小時   所以下午開店  常常造成客人瞬間湧進

說著說著  現在又想吃了呢...XD

對面是家很有名的盛興鹹餅

也是相當有名的伴手禮名店

吃完肉圓   還可到盛興去挑選送親友的伴手禮

清蒸肉圓

地址：位於中正路與仁愛路口(盛興鹹餅對面)

營業時間：下午三點至晚上七點   

價位：34元 / 每份2顆