倔強少女的偏執

 百變創新鵝肉料理　　

第二代經營者劉德乾推廣創新美味鵝肉　

餐廳外的養鵝區

黑天鵝耶

看起來好兇　一看到我就趕快游過來　

可能以為我要餵食XD

花絮

劉先生表示：要小心！鵝會啄人喔！

主編：就跟你說厚～！你還玩

外觀的樣子　

一朵蓮　顯得獨枝一秀　

外面也有桌椅可坐

木製桌椅　別具一格

店家新推出的鵝肉拉麵　嚐鮮價　$80 

餐廳用餐環境寬闊

櫃台

餐廳內有販賣鵝肉套餐、鵝肉麵、鵝肉燒賣、燻茶鵝、鹽水鵝等多種鵝肉料理

因為老闆本身是生鮮鵝肉的大盤供應商   秉持專業堅持  

因為食材新鮮、講求衛生、注重口感、讓鵝肉料理的品質都是在最美味的狀態

鵝肉套餐

有燻茶鵝、香酥鵝肉排、鵝肉香腸、鵝肉丸子湯  能嚐到多種口味 

連飯都是愛心  好可愛

鵝肉麵 

燻茶鵝   

鵝肉燒賣   鵝肉搭配蝦仁的燒賣口味很獨特   

店家自行研發

香酥鵝排

鹽水鵝肉

心肝寶貝   也就是鵝肝

滷味腳輪

滷鵝肉

鵝肉乾、鵝肉條  可當配菜也可當零食

伴手禮鵝肉鬆購買人氣高

鵝肉鬆+肉絲+果凍 1盒 $400

多種鵝肉食品伴手禮非常受歡迎

鵝肉的伴手禮也在92、93年榮獲國家調理食品金像獎的肯定

店內也許多與鵝相關的擺設

鵝媽媽 為了讓顧客吃到更美味的鵝肉 更不惜自國外引進「真空按摩機」

利用現代科技讓原本就鮮嫩可口的鵝肉更發揮出讓人難以抹滅的美味印象

目前第二代經營者劉德乾先生自小與父親共同打拼

並在耳濡目染下練就一身對鵝的專業與知識  進而研發多種美味的鵝肉料理和鵝肉食品伴手禮

這也是 ” 鵝媽媽鵝肉專賣店 ” 的由來

鵝媽媽鵝肉專賣店

營業時間: 早上八點至晚上八點，每個月的第2、第4禮拜的星期一休息

地址: 屏東縣竹田鄉泗洲村連成路45號

訂購專線:(08)788-5832．788-1869 

傳真電話:(08)788-2212

網址: http://emm.ho.net.tw/about_us.php