新鮮現宰咖哩羊肉鍋

nEO_IMG_DSC07448

在屏東萬丹可說是相當有名的王福品羊肉店   早期名稱為王品羊肉   已改名囉~

位於大憲街與萬壽路二段交叉口   佔地廣闊的三角窗

 

 

nEO_IMG_DSC07403

店家強調所使用的羊肉   絕對新鮮現宰   >> 這是真的唷~!!

所以會店外會有限制級畫面   會害怕的朋友   最好別四處亂看喔1345620895-3584817084  

為了自身食欲   最好抵達時   直接衝進座位區 6011cd640e57b386735e017abbfb6082_w48_h48   

 

因羊隻都有精心挑選過   品嚐時較無羊騷味

 

nEO_IMG_DSC07409

店家所有羊肉料理

 

nEO_IMG_DSC07436  

涼拌羊肉

此為店家獨特料理  取自於羊隻嘴邊的臉脥肉   吃起來肉質軟嫩  

 

nEO_IMG_DSC07427

羊油麵線

麵條拌入香滑羊油  加上油蔥也是店裡自行調理  品嚐時順口不油膩  

 

nEO_IMG_DSC07450   

民國84年由父親一手創立   現今由兒子王先生傳承經營  

就連食尚玩家 莎莎   也都有到此拍攝訪問

 

nEO_IMG_DSC07453

王福品最熱門的招牌-羊肉爐 從越南引進的料理 

經過改良過後 別於外面的羊肉爐

 

nEO_IMG_DSC07418

一般的咖哩較常用於豬肉或雞肉 

店家將咖哩運用到羊肉 相當與眾不同的呈現方式

 

nEO_IMG_DSC07423

最特別之處 羊肉爐並非完全中藥鍋底 

則是採用咖哩香料再加上少量中藥材 成為咖哩羊肉鍋

 

 

 nEO_IMG_DSC07424 

咖哩則採用印度咖哩 鍋底用料有高麗菜、枸杞、凍豆腐、綜合羊排及加入帶皮羊肉

醬料則採用岡山名產豆瓣醬 軟嫩的肉質再加上醬料 口感恰到好處 加上湯頭濃濃的咖哩香  

回味無窮 令人食指大動的鍋物 30ac97114002321606cb762acbc4cfaf_w48_h48  30ac97114002321606cb762acbc4cfaf_w48_h4830ac97114002321606cb762acbc4cfaf_w48_h48

 

nEO_IMG_DSC07412

店內的用餐環境   這只是一部份喔

走過左邊的門之後    更大的一區座位區   正餐時間會坐到客滿   

 

 

offanim20  

 

王福品羊肉

電話:08-7775908、0913-858515(下午3點後開機)

地址:屏東縣萬丹鄉大憲街180號

營業時間:PM16:00~AM1:00(每月二、四週的星期二休)

 

, , , , , ,

菁 ♥ せい (小菁) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()