倔強少女的偏執

超便利拌麵醬 怎麼拌都好吃

常常吃拌麵的我

這次來試試 Neutrallo+ 新推出的拌麵醬

一共有5種口味  

魚香佐餐醬 (不辣/ 小辣/ 大辣) 

杏鮑菇佐餐醬 (不辣/ 小辣) 

野蕈佐餐醬 (不辣)

小鮮肉佐餐醬 (不辣)

蔭豉辣椒醬 (小辣)

精美的包裝也很適合當成伴手禮送人

一開始很好奇為什麼名稱是"伴"呢 覺得很好奇

後來在官網看到這句話 "伴你每一頓的配餐佐料" 好有意思哦

伴麵組有附日曬手工麵四包+佐醬1罐

很貼心的分成4小包 小小的一包剛好一人份唷

野蕈佐醬

使用新鮮香菇製成  而非還原菇

杏鮑菇佐醬

使用的杏鮑菇 是與有機農場合作的 製作過程堅持手撕杏鮑菇

這次用 杏鮑菇佐醬及野蕈佐醬來示範3道料理

這兩款都是素食的哦 

 料理示範

第一道：炒高麗菜佐野蕈醬

先倒一些橄欖油  將高麗菜洗淨後放進鍋內拌炒

最後起鍋時加入兩匙野蕈佐醬

拌一拌  最後盛盤時灑上蔥花及辣椒就完成啦 

加入野蕈醬之後  讓平凡的炒高麗菜變得更有層次了 

第二道：肉絲豆干佐杏鮑菇醬

倒入一些油  將豆干切條狀後  放入鍋內拌炒

再將肉絲倒入一起炒

最後起鍋前用加入2~3匙的杏鮑菇醬做拌炒

盛盤之後也是一樣灑些蔥花及辣椒點綴

看起來就好可口呀

杏鮑菇好好吃

第三道：乾拌麵佐雙醬 (杏鮑菇醬及野蕈醬)

這一道我試著用兩種醬來做

先肉片炒過

然後把豆干切碎碎的 加了杏鮑菇醬扮炒

炒好了後 肉片及豆干先放一旁

使用Neutrallo+的麵條

水裡先加入二匙鹽

麵條放進去後 

大約要煮7分鐘左右

麵煮得快好的時候 把洗好的青江菜放進來 一起煮

麵及菜撈起後

將肉片及豆干也放到麵上

加一匙野蕈醬  可隨個人喜好去加

最後灑一點蔥花就完成了

兩種醬的混搭  毫無違和感呀  超好吃的  

麵條實際煮過後  比我想像中還多耶 

原本還怕吃不飽   結果吃滿飽的XDDD

醬料的部分製作的食材經過嚴選  層層嚴格把關

堅持不加人工添加物及化學調味料  讓人吃起來更安心

品嚐起來口感佳   不鹹膩  適合搭配多種料理哦 

Neutrallo+ 伴

訂購網站： https://www.neutrallo.com/

楓騰企業有限公司 MAPLETEM ENTERPRISE CO., LTD.

聯絡電話：04-2372-9998

地址：台中市西區五權西二街56號

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