香噴噴的桂花燒雞~~!!!!
開在左營果貿社區裡的眷村老店 劉家桂花燒雞
歷經30年的眷村好味
才一大早開始 不一回兒 客人就陸陸續續上門
證明老闆真的很厲害喔
老闆辛苦的背影!!
由山東家鄉的祖傳 到這位老闆已經過三代傳承 為了做出讓台灣人也能接受的口味
經過幾次的改良後 才能夠成為現在小有名氣的眷村美食
桂花燒雞是由獨門醬汁 再加上桂花去做醃漬
使得品嚐時 味道多了份甘甜
除了燒雞之外 另一道人氣小吃則是 雞爪
與眾不同的是老闆的做法相當的用心 將雞爪洗淨後
另有專人一隻一隻把所有指甲剪掉 使品嚐時能夠更加入味
桂花雞翅 吸滿了濃濃的滷汁
看起來很油亮的滷豬腳
滷蹄膀
滷牛腱
經過多年都一直維持不變的味道 也讓許多不同國家的背包客們慕名而來
除了燒雞 桂花滷味也相當受到顧客歡迎
劉家桂花燒雞真材實料的呈現
就是要讓所有來店的顧客值回票價 滿載而歸
老闆名言:「不要相信老闆,而是相信老闆賣的東西,相信自己的嘴巴;
老闆會騙人,自己的嘴巴不會騙人。」
劉家桂花燒雞店
營業時間: 早上8:00~1:30 下午3:30~7:00
電話: (早)07-5819402 (夜)07-5826303
地址: 高雄市左營區果峰街47巷21號
E-mail: e6303kimo@yahoo.com.tw
網址: http://www.5819402.com.tw/index.html
年菜不知道要買哪一家,來 17Life 就對了!
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