香濃起士 軟綿馬鈴薯o0020002010475878265  

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喜歡的馬鈴薯料理又來了~35b525b6c90996716d1a42edf9ee2b96_w20_h20  

 

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這次所使用的橄欖油是 梅爾雷赫頂級初榨橄欖油

外觀看起來簡約且有質感6913  

 

這支橄欖油可是評價相當高的油品喔

產地則是在西班牙哈恩省 El Cuchillejo 和聖路易斯橄欖園林

而且梅爾雷赫獲獎無數  來頭可是很厲害的唷dbba32d6f79fd14d233920f070898f03_w48_h48   

 

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瓶子後面也有貼著營養標示及商品認證 b2e76e35476f2d0459f590e6926508c3_w47_h20.gif  

 

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材料也相當簡單喔

食材:馬鈴薯、起士、蛋、麵粉、蕃茄醬、橄欖油

 

先將馬鈴薯削皮沖洗後

刨成絲狀

 

再來要將馬鈴薯做成麵糊

依續加入橄欖油、鹽、蛋、麵粉

 

攪拌成大概像這樣

或者也可以把馬鈴薯壓成泥狀

 

麵糊完成後

鍋裡倒入橄欖油

把麵糊舖平煎

 

兩面都煎到金黃

 

煎好後先切對半

兩邊各放起士一片 再各切對半 

將四片疊起來

 

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淋上蕃茄醬

這樣就完成囉44d5d9326be0f081f25f3f52a0742388_w48_h20  

 

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很適合當早餐或下午茶的小點心

本來想畫個可愛的愛心 a71994140779fdbf9f3d952a85eefae2_w20_h20  

結果手一抖 被我給毀了(哭哭

 

每一口都有滿滿的馬鈴薯

覺得好扎實

起士味好香濃   整個超喜歡的7dc3ffb1c8eaefa93c57b7ab10536c5b_w48_h23.png  

馬鈴薯和起士實在是太搭了

覺得滿足啊啊啊~~~o0020002010475878295  

 

梅爾雷赫頂級初榨橄欖油

是支很棒的油品   可是號稱C/P值高的 廚房必備橄欖油eb44f823b6a8da05c15d6c24f2d890fe_w34_h28  

 

 

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