超便利拌麵醬 怎麼拌都好吃
常常吃拌麵的我
這次來試試 Neutrallo+ 新推出的拌麵醬
一共有5種口味
魚香佐餐醬 (不辣/ 小辣/ 大辣)
杏鮑菇佐餐醬 (不辣/ 小辣)
野蕈佐餐醬 (不辣)
小鮮肉佐餐醬 (不辣)
蔭豉辣椒醬 (小辣)
精美的包裝也很適合當成伴手禮送人
一開始很好奇為什麼名稱是"伴"呢 覺得很好奇
後來在官網看到這句話 "伴你每一頓的配餐佐料" 好有意思哦
伴麵組有附日曬手工麵四包+佐醬1罐
很貼心的分成4小包 小小的一包剛好一人份唷
野蕈佐醬
使用新鮮香菇製成 而非還原菇
杏鮑菇佐醬
使用的杏鮑菇 是與有機農場合作的 製作過程堅持手撕杏鮑菇
這次用 杏鮑菇佐醬及野蕈佐醬來示範3道料理
這兩款都是素食的哦
料理示範
第一道：炒高麗菜佐野蕈醬
先倒一些橄欖油 將高麗菜洗淨後放進鍋內拌炒
最後起鍋時加入兩匙野蕈佐醬
拌一拌 最後盛盤時灑上蔥花及辣椒就完成啦
加入野蕈醬之後 讓平凡的炒高麗菜變得更有層次了
第二道：肉絲豆干佐杏鮑菇醬
倒入一些油 將豆干切條狀後 放入鍋內拌炒
再將肉絲倒入一起炒
最後起鍋前用加入2~3匙的杏鮑菇醬做拌炒
盛盤之後也是一樣灑些蔥花及辣椒點綴
看起來就好可口呀
杏鮑菇好好吃
第三道：乾拌麵佐雙醬 (杏鮑菇醬及野蕈醬)
這一道我試著用兩種醬來做
先肉片炒過
然後把豆干切碎碎的 加了杏鮑菇醬扮炒
炒好了後 肉片及豆干先放一旁
使用Neutrallo+的麵條
水裡先加入二匙鹽
麵條放進去後
大約要煮7分鐘左右
麵煮得快好的時候 把洗好的青江菜放進來 一起煮
麵及菜撈起後
將肉片及豆干也放到麵上
加一匙野蕈醬 可隨個人喜好去加
最後灑一點蔥花就完成了
兩種醬的混搭 毫無違和感呀 超好吃的
麵條實際煮過後 比我想像中還多耶
原本還怕吃不飽 結果吃滿飽的XDDD
醬料的部分製作的食材經過嚴選 層層嚴格把關
堅持不加人工添加物及化學調味料 讓人吃起來更安心
品嚐起來口感佳 不鹹膩 適合搭配多種料理哦
Neutrallo+ 伴
訂購網站： https://www.neutrallo.com/
楓騰企業有限公司 MAPLETEM ENTERPRISE CO., LTD.
聯絡電話：04-2372-9998
地址：台中市西區五權西二街56號
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