倔強少女的偏執

好吃的新鮮蝦餅  

蝦餅這一類的食品   常讓人越吃越上癮   忍不住  就把一整包都吃完了  

熱富賣的蝦餅    是利用 高壓加熱 的原理所爆出來的蝦餅   在當地都稱為 爆蝦餅

爆蝦餅 ( 原味、胡椒、辣味、海苔 )  $ 100 / 包  4種口味

為了講求現代人訴求的健康   將劍蝦、櫻花蝦等去頭後攪成蝦泥

再利用機器所爆出一片片的蝦餅   而非油炸食品   品嚐起來脆口少油

且蝦子富含甲殼素    因此成為安平的熱賣商品  

     好想再多買幾包喔

古早味香餅  $ 12/顆

也有人稱為碰餅   據說是早期婦女坐月子時會將中間挖洞  加蛋及麻油   成為補品

隨著時代改變   吃法也越來越多   女孩子月經完後也可泡牛奶當早餐吃  

也是不錯的進補糧食哦  

牛舌餅  $ 15/包(2片)

也是店家極為推薦的產品   因為和外面的做法不同  

是自行研發出軟饀  而非一般的乾硬

老闆娘說  主要是為了讓老人小孩都好入口   故採軟饀的方式製作

一共10種口味  原味煉乳 黑糖 抹茶 黑芝麻 花生 杏仁 海苔 巧克力 咖啡 枸杞紅棗

且低熱量  

第一次看到好多顏色的牛舌餅  看起來很漂亮  

我吃了杏仁口味的   真的很香   一開袋    香味整個撲鼻而來

老闆娘真的好熱情又大方   而且很可愛   

最受歡迎的名產 就是爆蝦餅   

熱富在安平區已經營超過30年   早期以做麵包西點為主   經營期間也獲獎無數 

多樣的伴手禮   好讓遊客觀光時順道可帶些名產贈送親友

熱富伴手禮

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