倔強少女的偏執

香濃味美可口蛋捲  

超好吃的西式蛋捲啊   

 

下午想弄點小點心或下午茶來吃

這道就很適合喔

 

食材：蘑菇、玉米、蛋、超司絲、橄欖油、黑楜椒

 

這次仍然也是用　Epiro愛比諾 頂級冷壓初榨橄欖油

 

倒入些許油　熱鍋　

 

先將蘑菇炒熟

 

再加入黑楜椒調味

 

準備了三顆蛋　

然後打蛋攪拌

 

像這樣子

就將剛剛炒過的蘑菇倒進來　

玉米也同時可倒入一起攪拌一下

 

攪拌完成後　就倒入鍋內

 

再加入一點黑楜椒調味

要開小火慢煎喔　差不多八分熟時　就可以開始捲起來了

 

再捲起來前　在裡面加上大量的超司絲

超～香濃的喔  

 

完成！！  

切開之後　超司絲簡直像爆漿一樣　流出來了XDD

 

超稥濃好吃的   起司味道好重   好喜歡

醬料我選擇用蕃茄醬

 

吃了感覺會上癮  蛋好軟好好吃  

媽媽也品嚐了    而且她吃得很開心   還一直說好吃~好吃~

 

Epiro愛比諾 頂級冷壓初榨橄欖油

這瓶油是相當優質的油品  

它的橄欖園位於西班牙莫雷納山脈的中心地區  因氣候佳  

所以能生產出最好橄欖果實

開瓶後  聞它的味道   本身散發出淡淡的果香味  也很棒喔  

 

 

 

  

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